MENGENAL JENIS MAKANAN ENAK KHAS AMERIKA LATIN !

Featured

Hai kamu ! apakah kamu pernah mengunjungi negara – negara di amerika latin ? jika sudah, kemana saja kamu mengunjungi negara – negara nya ? seperti yang kita tahu pada amerika latin, terdapat beberapa negara terkenal yaitu argentina, costa rica, chili, paraguay, kuba, bolivia, republic dominica, honduras, brazil, uruguay, el savador, panama, peru, venezuela, kolombia, meksiko, guatemala, nikaragua dan ekuador. Mungkin untuk kamu yang belum ke amerika latin pastinya asing mendengar negara – negara yang barusan di sebutkan ya ? Nah, biasanya yang suka mengunjungi negra – negara luar, pastinya selain penasaran dengan budaya dan tempat – tempatnya, pastinya juga penasaran dengan kuliner khas di dalamnya.

Lalu mereka pun bermain di situs judi slot dan mendapatkan hadiah yang besar dan juga kemenangan yang mudah, sehingga mereka saat ini sudah menjadi member yang aktif setiap hari dengan bermain di situs kami ini.

Pada dasarnya, pada setiap daerah terutma negara pastinya terdapat bermacam – macam kuliner , mau itu rasa pedas, asin, manis pedas, gurih bahkan yang pahit sekalipun. Beribu jenis makanan entah itu makanan inti, pembuka atau bahkan penutup yang memiliki cita rasa yang khas dalam daerahnya. Nah sekarang kita akan membahas perkulineran yang ada di amerika latin nih, kita berkeliling amerika latin dulu yuk !

Empanadas – Portugal

Empanadas – Portugal

Yang pertama adalah empanadas , makanan ini berasal dari portugal. Empanadas adalah pastel goreng atau bisa juga di panggang. Isinya adalah daging, sayuran, keju, huitlacoche bahkan buah – buahan. Empanadas sendiri berasal dari kata empanar yang artinya membungkus di dalam roti. DI portugal, empanadas biasanya banyak kita temukan di toko toko kue, biasanya di makan dengan di temani oleh kopi panas. Isi empanadas biasanya adalah isian ayam, isisan sapi, ikan tuna, jamur dan juga sayur – sayuran. Namun, selain kita bisa temukan di portugal, empanadas juga bisa kita temukan di spanyol, ghana dan panama.

Choripan – Argentina

Choripan – Argentina

Mirip – mirip seperti hotdog pada umumnya. Makanan ini adalah choripan yang berasal dari negara argentina. Di dalam nya tedapat isian Situs Slot Gacor bawang panggang, selada, acar dan juga sosis. Kulit roti nya yang begitu renyah dan gurih juga lembut membuat cita rasa semakin kaya, makanan ini termasuk salah satu street food di argentina. Akan tetapi kebanyakan, isiannya adalah daging babi. Untuk anda yang muslim, sebaiknya pastikan dulu untuk bertanya pada pedagangnya ya.

Moqueca – Brazil

Moqueca – Brazil

Moqueca adalah hidangan laut dengan udang yang di masak dengan mintak kelapa sawit dan juga sanan lalu di campur dengan bumbu – bumbu khas. Mula nya makanan ini di buat pertama kali di bahia, makanan ini memakai jenis ikan fillet laut seperti ikan tuna sampai dengan ikan hiu kecil lalu di mix dengan udang, lalau kuah nya yang kaya dengan harunya yaitu kuah santan dengan tomat, bawang putih, bawang bombay, ketumbar juga dende atau minyak kelapa sawit.

Burrito – Meksiko

Burrito – Meksiko

Siapa yang tak asing dengan makanan yang satu ini ? Burrito merupakan makanan khas dari meksiko yang terkenal di dunia, bahkan sudah banyak di jual di indonesia. Burrito adalah makanan yang berisikan daging sapi, babi atau ayam yang kemudian di gulung dengan tortilla gandum. Tetapi makin kesini, burrito diisi dengan berbagai macam varian seperti sayurn, kubis, tomat,atau nasi sekalipun dengan campuran jagung.

Nah dari keempat makanan khas amerika latin diatas tadi, yang mana nih yang menjadi favorit kamu ? Sepertinya banyak yang tahu nya hanya burrito saja ya ? hehehe

Makanan Khas Indonesia Yang Sudah Mendunia Terbaru

Makanan Khas Indonesia Yang Sudah Mendunia

Waktu perjalanan di Indonesia, kita harus jangan lupa betapa beragamnya budaya serta betapa luasnya negara ini. Pantai barat Sumatera sejauh 3000 mil berasal bagian negara Papua. Itu lebih dari lebar Amerika perkumpulan. ketika ini, beberapa hidangan terkenal yang dari dari Indonesia kini sudah awam di negara tetangga, Malaysia dan Singapura. masakan Indonesia mirip sate, rendang daging, dan sambal disukai pada Malaysia dan Singapura.

Makanan Indo

Hidangan berbahan dasar kedelai, seperti variasi memahami serta tempe, jua sangat terkenal. Tempe dianggap sebagai inovasi Jawa, adaptasi lokal asal fermentasi serta produksi makanan berbahan dasar kedelai. kuliner fermentasi lainnya merupakan oncom, yg pada beberapa hal seperti menggunakan tempe tetapi memakai banyak sekali bahan dasar (tak hanya kedelai), dibuat berasal jamur yg tidak sama, serta sangat terkenal di Jawa Barat.

Secara alami, pulau-pulau tidak selaras secara budaya, etnis, serta botani, sang karena itu bepergian makanan pada Indonesia pula beragam. dalam artikel ini, kami akan memberi Anda wawasan tentang beberapa hidangan paling terkenal pada negara ini serta mempersiapkan Anda buat berburu harta karun kuliner pada bepergian Anda. Citarasa khasnya mencakup hit cabe, aroma kelapa yang halus, rasa jeruk, dan sedikit kebaikan kacang. kuliner di Indonesia acapkali mempunyai banyak segi.

Nasi goreng

Nasi Goreng ialah kuliner nasional Indonesia; hidangan nasi goreng ketan super sederhana, umumnya disajikan dengan daging, sayuran, dan telur goreng di atasnya. Ini luar biasa lezat, dengan semua yg Anda inginkan asal hidangan nasi goreng.

Bahan misteri yang menghasilkan masakan ini bersinar artinya tambahan kecap manis spesial Indonesia. Saus menodai nasi menggunakan rona karamel yg mengagumkan. hidangan ini tersaji menggunakan irisan tomat segar serta telur goreng sisi cerah, serta mentimun julienne.

Nasi Uduk

Nasi uduk artinya hidangan yang terbuat asal beras kelapa yang asal berasal Jakarta. hidangan ini adalah versi nasi kukus biasa yang rumit dan terkenal dan diterjemahkan sebagai “Nasi campur”. Nasi direndam dalam adonan santan, cengkeh, kulit kayu cassia, dan serai.

Nasi uduk mempunyai tekstur yang memanjakan serta umumnya tersaji dengan bawang goreng. hidangan lain mampu menemani nasi uduk, seperti tempe orek, telur, serta krecek. Apa pun yg Anda sajikan menggunakan Nasi Uduk, itu sahih-sahih bersinar.

Sate

hidangan Sate Indonesia yang sederhana telah beredar jauh serta luas pada semua dunia, mencapai popularitas luar biasa pada kancah kuliner internasional. Resep sate umumnya termasuk potongan ayam, domba atau sapi yg ditambahkan ke tusuk sate, dipanggang, serta diberi saus kacang – sate. Anda akan menemukan beberapa variasi makanan ataupun game rtp slot tertinggi di Indonesia termasuk Sate Ayam (ayam), Sate Kambing (domba), Sate Kerrang (kerang) dan Sate Padang (pengecap sapi atau sapi) di antara banyak lagi.

Resep Sate Ayam Indonesia yang bagus berasal Eating Well ini menunjukkan cara praktis buat membangun pulang cita rasa Indonesia pada tempat tinggal . rabat ayam direndam dalam ketumbar bubuk, kecap, kecap manis, bawang putih, jinten serta cuka beras selama beberapa jam, sebelum dimasak menggunakan rasa sakit pada panggang. Sate yg lebih enak dirancang menggunakan empat bahan sederhana – selai kacang, saus tomat, air, dan saus pedas. sesudah ayam matang, hidangkan dengan sate buat dicelupkan. Sangat enak – kami tahu Anda akan membuatnya lagi!

Rawon

saat melihat hidangan pekat ini buat pertama kalinya, kaldu hitam pekat mungkin tampak tak biasa serta tidak menarik. namun, jangan biarkan estetika membodohi Anda. Kuahnya yang berwarna hitam artinya akibat asal kluwak (Pangium) yang dipergunakan menjadi salah satu bumbu primer masakan daging sapi ini. Proses memasak yang lambat memungkinkan rasa meresap jauh ke dalam daging dan melunakkannya menggunakan sangat baik sampai meleleh pada lisan Anda.

Pecel

Pecel ialah salad sayuran Indonesia yg berisi banyak sekali sayuran panaskan menggunakan bumbu kacang pedas menjadi toppingnya. Pecel dari berasal Jawa Timur, tetapi demikian setiap kota pada daerah tadi mempunyai versi masakannya masing-masing menggunakan beberapa disparitas.

Nama pecel mengacu di sajian sayur panaskan, sering disajikan menggunakan nasi, tempe, dan kerupuk – maka Anda akan tak jarang melihat istilah ‘nasi pecel’ (nasi pecel) di hidangan restoran. Orang Indonesia sering menjuluki pecel menjadi salad barat versi lokal mereka, namun alih-alih mayones, ia menggunakan saus kacang yg lebih beraroma (atau seringkali disebut sambal pecel).

Berlayar di Indonesia banyak tentang menyelam, laut biru kehijauan, serta pantai yg latif, namun seperti yg Anda ketahui sekarang, kuliner tradisional Indonesia mempunyai begitu banyak hal buat ditawarkan kepada pengunjung kepulauan beraroma ini. Keanekaragaman, sejarah, dan cita rasa itu seluruh menghasilkan orang tak pernah bosan menggunakan kuliner Indonesia, baik turis juga penduduk lokal.

Saking bervariasinya, terkadang sebagian besar warga Indonesia pun belum mencicipi seluruh yang ditawarkannya, oleh karena itu kuliner lokal perlu lebih dihargai dan dilestarikan supaya generasi mendatang permanen dapat menikmati makanan Indonesia secara maksimal hingga bertahun-tahun yang akan tiba.

Beberapa Makanan Khas Bangka Belitung

Makanan khas Bangka Belitung merupakan makanan yang banyak diolah menggunakan hasil laut.
Hal ini tidak lain,karena kawasan Provinsi kepulauan Bangka Belitung di kelilingi oleh laut,selain daratan.
Makanan khas bangka belitung diolah dengan bumbu rempah dan teknik pengolahan yang sesuai sehingga hasil olahan masakan tidak salah.
Untuk itu jika kalian sedangan di wilayah ini jangan lupa berlibur makanan khas bangka belitung.

Makanan Khas Bangka Belitung

1.Lampah Kuning

Buat kalian yang suka makan ikan,kalian bisa mencoba makanan khas bangka belitung yang satu ini. Umumnya, lempah adalah masakan berkuah. Sementara Lempa Kuning merupakan makanan serupa sup ikan dengan kuah berwarna kuning. Lempah Kuning ini mengandung banyak rempah seperti bawang merah,bawang putih,kunyit,cabai,merah,lengkuas,juga terasi.

Aada juga lempah kuning yang menambahkan potongan nanas pada lempah untuk menciptakan rasa segar. Untuk makanan khas bangka belitung yang satu ini,biasanya di sebut dengan lempah nanas.

2. Rusip

Rusip merupakan salah satu makanan tradisional bangka belitung. Kuliner ini terbuat dari ikan yang sudah difermentasikan digunakan sebagai sambal untuk lalapan daun singkong,timun,dan sebagainya.

Dahulu, pengawetan ikan ini dilakukan saat pasokan ikan sedang melimpah dan harga ikan jatuh. Saat ini,pengolahan rusip dilakukan oleh industri rumah tangga,karena rusip tidak hanya berfungsi sebagai penyimpanan ikan melainkan makanan wajib di bangka belitung.

3.Mie Koba

Varian bakmi yang juga menjadi makanan khas bangka mie koba.mie koba disajikan dengan kuah kaldu yang terbuat dari ikan tenggiri.ikan tenggiri yang dikembangkan kemudian digiling,lalu ditumis dan lagi bersama bumbu adalah bumbu rempah,seperto palla,cengkeh,ketumbar dan gula aren serta kayu manis.

4. LaksoMakanan Khas Bangka Belitung

Pecinta mie juga sebaiknya tidak melewatkan makana khas bangka belitung yang satu ini,Lakso. Namun berbeda dengan kebanyakan mie yang menggunakan terugu, Lakso di buat dengan tepung beras yang dicampuri tepung sagu.
Bahan dasar itu membuat warna mie yang satu ini menjadi putih. Lakso biasanya disajikan dengan kuah ikan di campur santan kuning yang membuat rasanya menjadi gurih.

Sementara rempah-rempah seperti ketumbar,kemiri,bawang merah,kunyit membuat aroma dan rasanya semakin kaya. Menurut cerita masyarakat setempat,lakso di buat pertama kali oleh warga melayu di pulau bangka sebagai cemilan.Namun,kemudian makanan yang kini menjadi makanan khas bangka belitung ini di kembangkan oleh warga keturunan Tiongkok hingga menjadi makanan berat.

5. Belacan

Belacan adalah makanan khas bangka belitung yang memiliki aroma dan cita rasa yang unik karena terbuat dari fermentasi hasil laut. Makanan khas yang satu ini biasanya digunakan sebagai bumbu tambahan atau penyedap rasa untuk berbagai makanan,seperti sambal.

Belacan memang serupa dengan terasi. Namun bedanya terasi terbuat dari udang rebon segar, yang difermentasi,kemudian di kemas.

DERETAN ANEKA JAJANAN PASAR YANG PALING POPULER

Indonesia memiliki banyak sekali aneka macam makanana, mulai dari makanan berat hingga makanan ringan. Makanan yang masih eksis hingga sekarang dan banyak digemari oleh orang-orang yaitu ada jajanan pasar. Apasih maksudnya jajanan pasar? Jajanan pasar ini bukan berati hanya dijual di pasar tradisional ya guys, tapi memang disetiap pasar selalu ada yang menjual. Tapi jajanan pasar ini bisa kita cari dimanapun, bahkan seperti disetiap kota di Indonesia yang menjualnya.

Jajanan pasar ini sering kali disebut juga sebagai kue basah, yang dimana kebanyakan dari kue ini tidak akan bertahan lama, dikarenakan tekstrunya yang lumayan agak basah sehingga makanan yang sudah dibuat harus cepat di konsumsi hari itu juga. Dari jajanan pasar dibawah ini, mana yang menjadi favorite kamu?

1.Onde-onde

Siapa sih yang gak suka dengan jajanan yang satu ini? onde-onde merupakan jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia. Kue basah ini berbentuk bulat dengan ukuran yang variasi yang diberi taburan wijen. Isi dari onde-onde sendiri merupakan kacang hijau yang sudah dibuat pasta terlebih dahulu. Namun seiring berjalannya waktu, banyak penjual onde-onde yang lebih berinovatif dalam mengembangkan makanannya.

2.Klepon

Jajanan pasar yang satu ini pernah viral beberapa waktu belakangan ini. Bentuk dari klepon memang hampir menyerupai dengan onde-onde, yang membedakannya adalah bahan yang dibuat, warna dengan isian dari klepon tersebut. Klepon ini terbuat dari tepung beras, ukurannya pun cenderung tidak terlalu besar. pembuatan klepon pun tidak digoreng, melainkan direbus. Isian dari makanan yang satu ini  berupa gula merah yang dimana saat kita mengigit klepon tersebut akan terasa pecah didalam mulut sehingga gula merah pun akan lumer. Setelah klepon selesai di rebus, bagian atasnya pun diberi taburan kelapa sehingga akan menciptakan rasa yang lebih gurih.

3. Kue Cucur

Jajanan pasar selanjutnya yaitu ada kue cucur yang dibuat dari tepung terigu dan dicampur dengan gula aren, makanya tak heran bisa tampilan klepon ini berwarna sedikit agak coklat. Karena kue ini prosesnya melalui penggorengan, gak salah apabila terkadang kue cucur menghasilkan minyak yang lumayan banyak. Kue ini dibentuk seperti ukuran surabi yang menyeupai bunga lotus dan bagian pinggir dari kue cucur ini biasanya banyak disenangi oleh orang-orang karena tektsturnya yang kering dan tipis.

4.Cenil

Cenil juga merupakan makanan yang paling menjadi favorite semua orang. Karena rasanya yang unik  namun enak saat dimakan. Cenil ini cenderung tidak memiliki rasa pada saat dimakan karena hanya terbuat dari tepung kanji yang diberi pewarna makanan agar tampilan lebih menarik. Penyajiannya pun diberi kelapa parut di atasnyaa. Cenil ini harus di konsumsi dengan gula agar rasanya semakin nikmat, karena kalau tanpa gula kamu tak akan merasakan rasa apapun.

5.Pastel

Pastel merupakan makanan basah namun tekstursnya agak kering. Pastel ini buat dengan cara digoreng dan memiliki isian yang berbeda, terkadang diisi abon, tapi yang lebih banyak yaitu isian wortel, kentang, bihun dan buncis. Pastel juga biasanya sering dijadikan snack untuk bingkisan atau jamuan tamu. Tapi biasanya pastel ini ada yang enak ada yang kurang enak, dapat dinilainya darimana? Dari terigu yang menutupi si pastel tersebut karena ada yang gurih ada juga yang tidak berasa.

DERETAN ANEKA JAJANAN PASAR YANG PALING POPULER (part 2)

1.Nagasari

Memang hampir semua jajanan pasar terbuat dari berbagai macam tepung, salah satunya yaitu nagasari. Nagasari juga menjadi jajanan pasar yang sangat digemari oleh banyak orang. Makanan ini dibuat dari campuran tepung beras dengan santan. Adonan ini saja sudah sangat gurih, namun nagasari ini gak pas rasanya kalau tidak ditambahkan pisang pada bagian tengahnya. Teksturnya yang lembut membuat rasa dari nagasari ini semakin enak.

2.Lupis

Berbeda dengan kue basah lainnya, lupis ini dibuat dari bahan dasar ketan yang dibentuk segitia dengan taburan kepala parut diatasnya. Kue lupis ini berasal dari daerah Jawa tengah, teksturnya hampir sama seperti lontong. Lupis ini cocok banget dimakan ketika sore hari atapun dijadikan sarapan pagi. Lupis ini identik dengan saus gula merah yang disiram di atasnya.

3.Lemper

Kue basah selanjutnya ini ada lemper yang cederung bsia dijadikan sebagai makanan berat. Lemper ini berbahan dasar dari beras ketan, tak heran jika memakan satu atau dua buah lemper bisa mengganjal perut saat sedang lapar. Isian dari lemper ini biasanya menggunakan daging ayam cincang atau kadang juga menggunakan abon . lemper menjadi makanan yang sering digunakan menjadi pilihan untuk makanan snack box. Ada pula sajian lemper yang dibakar sehingga rasa yang dihasilkan pun jauh lebih gurih ditambah dengan aroma daun pisang yang terbakar.

4.Gemblong

Untuk kamu yang suka dengan makanan manis, gemblong ini bakalan jadi favorite kamu. Gemblong terbuat dari tepung beras yang dibentuk oval ataupun bulat. Tak hanya tepung beras saja, gemblong ini pun menggunakan campuran tepung kanji dan santan. Tekstur yang cenderung keras menjadi salah satu hal unik dari makanan ini, namun saat kamu gigit dalamnya tetap lembut. Bagian permukaan luar yang keras ini dikarenakan penggunaan gula merah sehingga membuatnya jadi mengeras. Makanan ini pun mudah untuk didapatkan, karena jika ada penjual yang menjual kue basah pastinya selalu ada gemblong.

5.Putu Ayu

Putu ayu merupakan salah satu kue basah yang gak gampang basi dan bisa cenderung kurang lebih sampai 3 hari. Warna dan bentuk dari putu ayu yang menggemaskan, membuat makanan ini menjadi favoritenya orang-orang. Putu ayu ini rasa dan teksturnya tak jauh berbeda dengan kue bolu biasanya, namun yang membedakan, putu ayu ini berasa aroma pandan. Beda dari bolu, jajanan pasar ini dibuat dengan bahan dasar tepung ketan dengan tepung beras. Lalu bagian dari atas makanan ini diberi parutan kelapa yang lembut dan sudah tercetak saat proses pembuatannya. Rasa yang dihasilkan dari putu ayu ini yaitu rasa yang gurih dan cenderung kurang manis.

6.Kue Lapis

Sesuai dengan namanya, kue ini memang dibuat secara berlapis-lapis yang terdiri dari 2 warna yang berbeda antara hijau muda dan hijau tua. Makanan ini terbuat dari campuran tepung kanji, santan, tepus beras dan perwarna makanan. Tekstur yang kenyal membuatnya menjadi lebih unik dengan jajanan kue lainnya. Pembuatannya tidak begitu rumit, tapi memang membutuhkan waktu yang cukup lama karena harus menunggu setiap layernya mengeras untuk menambah layer diatasnya.

7.Jentik Manis

Lalu makanan terakhir yang disukai oleh banyak orang yaitu jentik manis. Kue basah ini dibuat dengan campuran santan dengan mutiata pacar. Makanan ini umumnya menggunakan plastic, sehinga bisa berbentuk agak mengeras namun teksturnya seperti agar-agar. Rasanya pun cenderung manis dan pastinya lembut. Mungkin buat kamu yang merasakan makanan ini akan terkesan seperti aneh, tapi enak banget apalagi percampuran antara manis dan gurihnya santan.

DERETAN MAKANAN KHAS PALEMBANG

Salah satu icon dari kota Palembang yaitu Jembatan Ampera yang sangat megah. Tak hanya itu, kebanyakan orang hanya tau mkanan khas Palembang itu hanya pempek saja. Padahal banyak sekali makanan yang bisa kamu cobain dan tentunya rasanya pun sangat nikmat. Makanan-makanan tersebut pun ada yang berasal dari alkuturasi dari berbagai macam daerah yang menghasilkan berbagai macam masakan. Jangan lupa untuk cobain makanan ini ya bila berkunjung ke Palembang!

Daftar Makanan Khas Palembang

1.Pempek

Gak usah jauh jauh ke Palembang, sebenernya di beberapa derah di Indonesia banyak yang menjual pempek. Tapi memang, pempek asli Palembang dan yang bukan itu memiliki rasa yang berbeda. Rasa yang diciptakan dari pempek Palembang memang memiliki cita rasa yang kuat, ditambah memang ikannya juga sangat terasa tapi gak bau amis. C

Kuahnya disebut dengan cuko, sangat segar saat di santap. Di Palembang sendiri sudah banyak yang jual pempek tentunya dengan rasa yang berbeda-beda. Satu porsi dari pempek ini terdiri dari pempek kapal selam, pempek lonjor, pempek isi telor dan jenis pempek lainnya. Selain itu satu porsinya biasanya diberi potongan mentimun dan ada yang diberi mie atau bihun.

2.Tekwan

Jika kamu belum tahu, tekwan adalah makanan khas Palembang dan mungkin kamu berpikir bahwa tekwan adalah makanan dari luar negeri. Makanan ini dibuat dari bakso ikan, soun dan disiram dengan kuah bening yang dibuat dari kaldu. Yang uniknya dari bakso ini pun bukan dibuat bulat-bulat seperti biasanya, tapi bentukannya lebih seperti tetelan daging dan rasanya yang segar dan gurih bakal bikin kamu ketagihan. Toping lainnya yang biasa ada di dalam satu porsi tekwan biasanya ada bengkoang dan jamur kuping yang sudah di iris tipis-tipis.

3.Celimpungan

Bila kamu melihat gambarnya atau pernah mencicipi secara langsung sekilas memang mirip lontong kari. Namun sebenarnya makanan ini dibuat dari ikan yang disampur dengna tempung sagu. Adonan ini dibuat tidak beraturan melebihi ukuran tekwan dan diberi kuah kari yang sangat kental. Harga satu porsi makanan ini pun biasa dijual seharga Rp 10.000.

4.Laksan

Makanan khas Palembang lainnya yaitu ada Laksan yang gak kalah enak dengan pempek. Buat yang udah pernah cobain pasti memang gak terlalu jauh bedanya, namun yang uniknya dari laksan ini diberi kuah layaknya lontong sayur. Kuah kuning kental ini diberi santan sehingga menciptakan rasa yang gurih. Laksan pun kerap disebut makanan berat karena memang sering dijadikan untuk mengisi perut.

5.Lakso

Makanan selanjutnya yaitu ada lakso yang hanya bisa ditemukan di Palembang. Lakso itu pada dasarnya seperti mie udon yang dibentuk lebih tebal dan terbuat tepung baeras dan sagu. Sajian lakso itu bukan berupa mie saja, tapi diberi dengan kuah santan campuran kadlu yang berwarna putih agak ke kuning-kuningan keruh. Lakso juga biasanya disajikan dengan menggunakan tambahan ikan gabus.

6.Malbi

Saat melihat penampilannya, kamu bakalan berpikir ini adalah semur. Padahal nyatanya memang bukan semur tapi menyerupai semur. Malbi ini terbuat dari daging sapi yang diberi bumbu dengan rempah-rempah asli sehingga akan menghasilkan rasa yang sangat kuat. Rempah rempah yang digunakan itu ditumis dengan daging dan dibuat menjadi agak kering. Karena rasanya yang gak kalah enak dengan semur, Malbi ini sangat cocok dimakan bersama lontong ataupun ketupat, yang mau paki nasi juga cocok kok. Hidangan ini biasanya ada saat perayaan hari raya seperti Idul adha.

MAKANAN YANG BISA MENDETOX TUBUH

Orang-orang yang merasa sehat, sebenarnya itu gak sepenuhnya sehat loh guys. Disetiap tubuh manusia memang akan selalu ada racun yang mengendap entah itu racun yang bahaya dan tidak.

Agar gak bikin penyakit, kamu harus melakukan detox, apa sih detox itu ? detox merupakan proses mengeluarkan racun yang ada di dalam tubuh. Banyak cara yang bisa dilakukan untuk detox, salah satunya dengan mengonsumsi beberapa makanan sehat, apa saja ya? simak informasi berikut ini!

1.Lemon

Udah gak asing lagi jika lemon dipercaya dapat mendetox racun yang ada di tubuh. Tapi memang benar, dengan mengonsumsi lemon saat pagi hari setelah bangun tidur dan malam sebeleum bangun tidur, memiliki manfaat yang besar bagi tubuh. Lemon sendiri dapat mengeluarkan racun pada perut, sehingga bisa membantu kamu saat sedang program diet.

Kamu bisa menggunakan lemon asli yang di peras atau beli air lemon yang dijual di pasaran. Racun keluar, tubuhmu juga akan menjadi lebih sehat, belum lagi kamu bakal dapat bonus tubuh yang langsing.

2.Buah bit

Selanjutnya ada buah bit yang bisa membantu untuk detoksifikasi tubuh. Buah bit merupakan penghasil asam nitrat dimana berfungsi untuk membersihkan darah, sehingga aliran darah ke seluruh tubuh pun akan meningkat. Tak hanya itu, buah bit juga mengandung karoten, asam fenolik, betalin dan vitamin E yang bisa memperbaiki sel hati. Buah bit ini akan lebih nikmat jika dijadikan jus dan dicampur dengan beberapa buah lainnya.

3.Sayuran hijau

Selain banyak manfaat yang bisa didapatkan dari sayuran hijau, ternyata beberapa sayuran hijau seperti selada air, kale, dandelion hijau dan arugula bisa mendetox racun yang ada pada hati. Memang ada beberapa sayuran hijau yang rasanya pahit, tapi rasa pahit itulah yang memiliki manfaat yang banyak.

4.Kaldu daging dan ayam

Tak hanya dagingnya yang bisa memberikan manfaat, ternyata kaldunya pun bisa membantu untuk detoksifikasi tubuh khususnya pada organ hati. Selain itu kaldunya pun bisa menguatkan tulang dan send serta membantu dalam menjaga imun tubuh.

5.Teh

Minum teh tanpa gula sangat baik untuk proses detox tubuh. Ada juga beberapa teh herbal yang memang banyak manfaatnya seperti bupleurum dan akar dandelion. Gak cuma untuk detox tubuh saja, tapi teh-teh tersebut bisa meregenarasi sel hati dan memperbaiki fungsi sel yang rusak. Kemudian teh juga sangat bagus untuk perempuan guna menghindari kanker dan meminimalisir sakit kram saat PMS. Teh dicampur dengan perasaa lemon juga makin segar kok, malah lebih optimal.

6.Nanas

Seperti yang kita tau bahwa buah yang cenderung asam pasti mengandung banyak vitamin c. Begitupun dengan nanas, didalamnya mengandung enzim yang bisa membersihkan usus besar dan membuang racun yang tak diperlukan oleh tubuh yaitu enzim bromelain.

7.Rumput laut

Banyak orang yang jarang mengonsumsi rumput laut, padahal didalamnya terdapat kandungan yang sangat baik untuk mengeluarkan racun seperti di saluran kemih. Tak hanya itu saja, rumput laut bisa mengurangi racun dalam ginjal dan bisa membantu untuk mengurangi kelebihan air di tubuh. Hal itu disebabkan karena rumput laut memiliki kandungan fucoxanthin, antioksidan dan polifenol.

8.Salad

Salad buah ataupun salad sayur memang sama-sama memiliki manfaat yang banyak. Apalagi yang didalamnya terdapat sayuran hijau seperti selada, arugula, bayam dan lainnya. Campuran dari makanan ini selain sehat, juga bisa mendetox tubuh serta membuat energi bertambah.

MAKANAN INDONESIA INI SEBENERNYA BUKAN MURNI DARI INDONESIA LOH

Indonesia telah di jajah oleh 5 negara selama beratus-ratis tahun, salah satunya oleh Belanda. Nah Belanda ini menjadi negara terlama yang menjajah Indonesia yakni hingga 350 tahun. Tak heran jika beberapa buda Indonesia telah mengalami akulturasi dengan negara Belanda, ya kalian bisa bayangkan aja selama 350 tahun mereka berusaha untuk menguasai negara kita. Sebenernya banyak sekali akulturasi mulai dari budaya, bahasa hingga yang pealing mencoloknya adalah kuliner.

Mungkin kamu bakalan kaget kalau tau makanan-makanan dibawah ini ternyata bukan asli dari Indonesia, tapi merupakan hasil akulturasi dari Belanda. Kira-kira makanan apa aja?

1.Perkedel

Makanan yang pertama ini merupakan versi makanan dari Belanda yang disebut dengan frikadeller yaitu gorengan yang dibuat dari kentang yang dicampur dengan daging. Frikadeller ini awalnya diadaptasi dari Denmark, namun lebih terkenal di Belanda. Tapi sebenernya kamu tau gak kepanjangan dari perkedel itu apa? Perkedel merupakan persatuan kentang dengan telor, memang mirip tapi masuk di akal sih.

2.Semur

Mungkin kamu akan berpikir bahwa semur ini makanan dari daerah Jawa ya? siapa yang sangka ternyata semur merupakan kata serapan dari Belanda yaitu ‘Smoor’ yang artinya rebusan. Kalau disana, daging yang direbus bersama bawang dan tomat dengan waktu yang lama disebut dengan smoor. Tapi saat udah masuk ke Indonesia Smoor ini jadi lebih berkembang dan diberi tambahan bumbu lainnya. Gak hanya daging saja, semur juga bisa diganti dengan lauk lain seperti semur jengkol, terkadang dalam olahan semur juga ditambah dengan tahu dan telor rebus.

3.Kroket

Apa yang kamu ketahui dari kroket? kroket ini gak jauh beda dengan risol dimana terbuat dari daging yang diberi putih telur dan dilapisi oleh tepung panir. Nama kroket ini bukan dari Indonesia asli loh, karena kata ini diserap dari bahasa Prancis tapi merupakan akulturasi dari Belanda yaitu Croquette.

Makanan ringan yang satu ini memang bisa ditemui dimana-mana, ukurannya pun berbeda-beda tergantung siapa yang buatnya. Gak cuma pakai daging cincang aja, kroket pun bisa dicampur dengan kentang, wortel, hingga buncis yang di iris kecil-kecil.

4.Kue Cubit

Makanan yang satu ini salah satu makanan khas dari Bandung. Tapi nyatanya, kue cubit ini bukan asli Bandung loh melainkan diadaptasi dari poffertjes atau panekuk mini dari Belanda. Tak ada yang beda dari bahan dasarnya, cara buatnya pun sama. Di Belanda sendiri, poffertjes ini merupakan makana street food, sama halnya seperti di Indonesia. Seiring berjalannya waktu pun kue cubit selalu ada varian yang baru.

5.Kaasstengels

Makanan yang satu ini biasanya akan mudah ditemukan saat menjelang lebaran. Makanan yang satu ini biasanya kita sebut dengan kue keju, karea memang kasstengels ini adalah kue kering yang pernah dibawah oleh Belanda saat penjajahan. Kasstengels ini menjadi makanan ringan yang populer di Belanda.

6.Lapis Legit

Makanan selanjutnya yang merupakan akulturasi antara Indonesia dan Belanda adalah Lapis Legit. Makanan ini memang resep dari Indonesia namun terinspirasi dari mkanan Belanda, yang membedakannya dari bahan karena lapis legit terbuat dari bahan asli Indonesia. Kemunculan makanan ini ada pada masa colonial Belanda, yang dimana mereka senang dengan rempah-rempah, sehingga lapis legit ini dibuat dari Kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Lapis legit juga memang mirip dengan rijsttafel yaitu jamuan yang biasa dihindangkan di Belanda.